Policiais da Delegacia do Consumidor interditaram, neste domingo, três restaurantes que funcionam em quiosques na orla da Lagoa Rodrigues de Freitas. Foram apreendidos diversos alimentos impróprios para o consumo que estavam sendo servidos aos clientes. Os gerentes dos três estabelecimentos foram presos em flagrante e os restaurantes, interditados.
Veja a operação em fotosA operação, comandada pelo delegado Carlos Augusto Oliveira, titular da Decon, contou com a participação de 20 agentes. Na cozinha do Arab da Lagoa, no Parque dos Patins, os policiais encontraram grandes vasilhas com quibes e carne moída armazenados fora da geladeira e junto a um saco de fertilizante para plantas. Os policiais também acharam carne de carneiro e cuscus marroquino, prato à base de camarão, com a validade vencida. No mesmo local também havia dois grandes tonéis com óleo de cozinha usado sendo armazenado de maneira precária e um armário com roupas e pertences de funcionários em meio aos alimentos. No bar do restaurante, o chope que estava sendo servido aos clientes no momento em que os policiais chegaram, por volta de 11h, tinha a validade vencida há dois meses. Dois barris da bebida impróprios para o consumo foram apreendidos. No mesmo lugar, frutas eram estocadas junto a botijões de gás. Em uma das geladeiras, foi encontrado um recipiente com doces árabes estragados. A gerente do restaurante, Zeilda Machado da Silva, foi presa e levada para a Delegacia do Consumidor, na Gávea, onde prestou depoimento e foi liberada após pagar fiança. O Arab da Lagoa teve a cozinha interditada.
- A interdição é realmente necessária. É a única forma de assegurarmos que os proprietários vão mudar essa postura que coloca em risco a saúde e a integridade das pessoas. Nós fechamos todos os locais onde são apreendidos alimentos impróprios ao consumo. O estabelecimento só é reaberto quando todos os alimentos vencidos são descartados e são adotados os cuidados básicos de higiene. Voltaremos a vistoriar esses restaurantes para decidir sobre a liberação, que deve ocorrer em breve, já que os responsáveis se comprometeram a fazer essa adequação – diz o delegado.
Além do Arab da Lagoa, também foram fechados os restaurantes Mediterrâneo e O Que que a Baiana Tem. Os responsáveis pelos dois estabelecimentos: Ângelo Frederico Aicard e Léia Gonçalves, respectivamente, foram levados à delegacia. No Mediterrâneo, que fica próximo ao Parque dos Patins, os agentes encontraram pedaços podres de queijo e um salame fatiado armazenados fora da geladeira, de maneira irregular. A panela utilizada para frituras estava junto com materiais de limpeza e um par de tênis. No O Que que a Baiana Tem, perto do Corte do Cantagalo, os policiais flagraram refrigerantes e uma caixa de goiabada com a data de validade vencida. Os responsáveis pelos restaurantes serão indiciados por comercialização de produtos impróprios para o consumo. A pena pode chegar de dois a cinco anos de prisão.
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